печенье

Печенье «Тающее мгновение».

Печенье «Тающее мгновение»

Ингридиенты:

Мука-1,5 ст.
Крахмал-1/2 ст.
соль-1/4 ч.л.
Сах.пудра-0,5 ст.+ столько же на посыпку.
Сливочное масло размягч.-200 г.
Ваниль
варёная сгущенка.

Приготовление:

В миску просеять муку,крахмал и соль.Масло и 0,5 ст. пудры взбить хорошенько.постепенно добавить мучную смесь и ваниль,перемешать.Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.Затем раскатать тесто ,вырезать фигурки и печь на пергаменте при темп.180 г.мин 10-15 до золотисто-коричневого цвета по краям.

Остудить.Смазать сгущенкой и слепить попарно.Посыпать пудрой.

печенье


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *